Овес является традиционной культурой белорусских полей. В 2025 году под эту культуру было отдано почти 150 тысяч гектаров земли, и и почти все было засеяно отечественными семенами. Ежегодно страна производит сотни тысяч тонн этого зерна: часть идет на изготовление знакомой всем овсяной крупы, а значительная доля обеспечивает качественным кормом животноводческие фермы.

Чтобы урожаи росли, а качество зерна оставалось на высоте, ученые постоянно обновляют сортовую линейку.  Современные сорта способны давать на 3-17 % больше продукции с того же гектара по сравнению с «ветеранами», которые выращивают более десяти лет. Новинкой 2026 года, уже включенной в Государственный реестр сортов для всех регионов страны, стал яровой овес «Мэтр». «Мэтр» — это высокоинтенсивный сорт. Он отлично отзывается на хороший уход и современные агротехнологии, щедро вознаграждая аграриев урожаем (потенциал достигает 89 центнеров с гектара).

Главная особенность новинки — она короткостебельная и вырастает не выше метра.

Такой овес обладает высокой устойчивостью к полеганию: он не ложится на землю от сильного ветра или проливных дождей, что гарантирует сохранность урожая и удобство его уборки комбайнами. У «Мэтра» комплексная устойчивость к болезням листьев: они не подвержены типичным заболеваниям и  аграриям не приходится злоупотреблять химической защитой, делая конечный продукт более экологичным.

Сорт универсален: он одинаково хорош для продовольственных и фуражных (кормовых) целей.

Зерно «Мэтра» отличается повышенным содержанием белка (до 14,4 %) и высокой масличностью (до 5,1 %). Для животноводства это означает более питательный рацион и, как следствие, высокие удои молока и привесы. Для человека же это гарантия максимально полезного, вкусного и насыщенного нутриентами завтрака.