Природная «фабрика протеина». Белорусские ученые вывели отечественный сорт люпина белого «Грек»

Белорусские ученые вывели отечественный сорт люпина белого «Грек». Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
«Грек» создан в Научно-практическом центре НАН Беларуси по земледелию и уже районирован — допущен к использованию на всей территории страны.
«Сорт «Грек» — мощная природная «фабрика протеина», которая комфортно чувствует себя на наших полях. Растение среднеспелое: если нужен сочный корм (силос), его можно скашивать уже через два месяца. А если цель — ценное зерно, то через 110-125 дней поле порадует отличным урожаем. В зеленой массе содержится до 22,1% протеина, поэтому сельское хозяйство может существенно экономить на дорогих импортных добавках, заменяя их родным и экологичным сырьем», — отметили в пресс-службе Минсельхозпрода.
Средняя урожайность превышает 30 ц/га, а в идеальных условиях сорт способен выдать рекордные 47,4 ц/га. Кроме того, он обладает редкой стойкостью к антракнозу — опасному грибковому заболеванию. Растение меньше болеет и требует меньше химических обработок.
Селекция люпинов, горьких от природы, направлена на создание низкоалкалоидных (сладких) сортов. У «Грека» низкое содержание алкалоидов (в пределах 0,023-0,034%), поэтому отравление животного при кормлении исключено. Устойчивость к осыпанию этого сорта оценивается в 4,8 балла из 5.