— На этом сельхозобъекте полный порядок, — заверяет меня главный зоотехник филиала «Агрокомбинат КХП» ОАО «Бобруйский комбинат хлебопродуктов» М.Н. Ахремчик. — Ферма в деревне Емельянов мост доит в сутки более 3 тонн молока. Она сегодня имеет товарность порядка 95%!

Как сообщили нам в хозяйстве, на этой ферме насчитывается 202 буренки. Обслуживают стадо 6 доярок и 4 скотника. Удой на одну корову в Емельяновом мосту сегодня тоже внушительный — в среднем около 13-14 кг.

Уже не первый год руководит этой фермой заведующая  В.Э.Бирюк и, как видно из показателей, делает это весьма успешно. Несомненно, за всеми этими внушительными цифрами труд всего коллектива фермы.

Валентина Эдуардовна считается в районе одним из самых опытных животноводов. Ее стаж работы на ферме пошел уже на четвертый десяток. За эти годы она в полной мере освоила технологию, на практике ее апробировала, и сегодня до мелочей знает все процессы, происходящие на ферме. Здесь у заведующей работы хватает: правильно организовать процессы дойки и сдачи молока, проконтролировать их, с документацией поработать, за технологией кормления строго проследить. А еще особое внимание чистоте и порядку в помещениях и на территории комплекса уделить. Отелы, раздои, запуск, первотелки, профилактика заболеваний — целый день приходится «крутиться» и решать вопросы, да и коллектив не упустить из виду. С работниками побеседовать, напомнить об ответственности, проявить внимание.

Валентина Эдуардовна стремится к качественным показателям, поэтому требовательно относится ко всему. Сама в водовороте дел и подчиненным засидеться не дает. Характер у нее спокойный, поладить может практически с каждым, а вот в работе строгость проявляет, даже некую, скажем, настырность! Добиваться результата будет долго, и непременно его получит.

Муж Валентины Эдуардовны, В.Г. Бирюк, много лет на этой ферме работает. В его задачи входит обеспечение буренок водой, раздача кормов и др. Он «под стать» своей супруге — человек надежный, основательный, и механизатор опытный, умелый. Вот так десятилетиями эта семейная пара вместе в одном коллективе и работает. Годы быстро пролетели, двух сыновей чета Бирюк вырастила. И они, кстати, как и родители, стали людьми достойными и работящими.

Валентина Эдуардовна сказала, что на эту работу пришла в свое время «на замену декретного». Думала — это временно, а оказалось, что более тридцати лет. Вместе с мужем они без малого 60 лет хозяйству отдали. Работали на совесть и не думали ни о каком признании.

Елена ГЛАДКОВА. Фото Андрея СИЛИВОНЧИКА.